Nem kell mélyen a zsebedbe nyúlnod ahhoz, hogy ízletes fehérjedús ételekkel színesítsd a heti menüdet.
Ahhoz, hogy finomat és egészségeset egyél, nem feltétlenül kell vagyonokat költened a boltban. A hatékony fehérjeforrásokból álló ételeket pár száz forintból is elkészítheted.
A fehérje nélkülözhetetlen az izmok működéséhez, hiszen az táplálja őket, nélküle nem is tudna beindulni az izomépítés és a fogyás. Ezenkívül a fehérjében gazdag fogások sokáig eltelítenek, közvetve már ennek köszönhetően is kevesebb kalóriát viszel be egy nap.
A fehérjebevitelnek is érdemes megszabni a mértékét, különösen azoknak, akik valamilyen veseproblémában szenvednek, mivel nagyon leterhelheti a kiválasztószerveket - minden esetben a kezelőorvos útmutatása követendő. De kellő odafigyelés mellett nem lehet probléma, egy átlagos testalkatú nőnek naponta 40-50 grammot javasolt fogyasztania. Szüksége is van a szervezetnek a fehérjékre a bennük található aminosavak miatt. Az alább látható ételeket, noha kevés pénzből is előállíthatod, garantáltan mind a tíz ujjadat megnyalod utánuk.
A sárgaborsó-főzelék nemcsak tele van rostokkal és vitaminokkal, hanem az ínycsiklandó fő alapanyagának köszönhetően igazi fehérjeforrás is - 100 grammja 21,7 gramm fehérjéből áll. Mivel jutányos áron beszerezhető, akár mindennap eheted.
A szintén olcsón kapható pulykahús is tökéletes fehérjeforrás, ízletes pulykafasírtot lehet belőle készíteni. Ha szeretnéd elkerülni, hogy tocsogjon az olajban, akkor tepsiben főzd készre.
Sokaknál a májas ételek is az ínséges időszakokban kerülnek terítékre, pedig valójában amellett, hogy kiemelkedő vastartalommal bírnak, fehérjében is bővelkednek. A hagymás sertésmáj megunhatatlanul finom, és fogyókúra alatt is bátran eheted.
Akik húsmentesen étkeznek, azoknak a bab az egyik legjobb választás a fehérjebevitelre, nem beszélve arról, milyen értékes rostforrás ez a hüvelyes zöldség. A zöldséges, böjti bableves sokáig eltelít, és a benne lévő alapanyagoknak hála igazi vitaminbomba is.
A ezerarcú tojás könnyedén beépíthető az étrendbe, akár különböző tojásreggeliket is készíthetsz belőle. Ha rendszeresen sportolsz, érdemes minél gyakrabban fogyasztani, hiszen már egyetlen tojás izmokat tápláló fehérjetartalma közel 7 gramm.
Mind a sovány túró, mind pedig a zabpehely bővelkednek fehérjékben, így a kettejük kombinációjával hatékonyan pótolható a nélkülözhetetlen tápanyag. A zabkását szinte bárhogy variálhatod, változatos fehérjedús feltétekkel egészítheted ki.
A fűszeres, mustáros tepsis karaj szintén tele van fehérjével. 100 gramm sertéshúsban 21 gramm, ugyanennyi mustárban pedig 60 gramm fehérje található, így nem csak ízben harmonizálnak egymással, hanem a kombinációjuk jelentősen megnöveli a tápanyagértékét is a fogásnak.
Végül egy igazi fehérjebombához érkeztünk, az elképesztően laktató, ugyanakkor szuperegészséges Cobb-salátához. A megfizethető árban lévő húsok közül a pulyka és a sertés mellett a csirkehús is sok fehérjét tartalmaz, egy adagban nagyjából 95-100 gramm található. Ezenkívül még a tejtermékek és a tojás is bővelkednek benne, amik szintén alapanyagai a tartalmas salátának.
0 Megjegyzések