Így védi a szívét és a bőrét a sárgadinnye
Védi a szívünket, egészségesen tartja a vérereket, és még a krónikus betegségek is nagyobb eséllyel kerülnek el, ha rendszeresen eszünk sárgadinnyét. Ha a legegészségesebb gyümölcsökről beszélünk, a sárgadinnye ritkán jut eszünkbe, pedig ez a rendkívül ízletes, édes, frissítő finomság vitaminokban, ásványi anyagokban, nyomelemekben és antioxidánsokban gazdag. Rendszeres fogyasztása jótékonyan hat az egészségünkre. Antioxidánsban gazdag szívvédő A- és C-vitamin tartalmának köszönhetően védi a szervezetünket a szabadgyökök sejtkárosító …
Így pótolhatja ételekkel a folyadékot nyáron
Rengetegszer halljuk, milyen fontos, hogy a nagy melegben eleget igyunk, hiszen ezzel megelőzhető a kiszáradás. Arról azonban jóval kevesebb szó esik, hogy finom ételekkel, zöldségekkel, gyümölcsökkel is pótolhatjuk a folyadékot. Hiába tudjuk jól, hogy a megfelelő folyadékpótlás nélkülözhetetlen a kiszáradás elkerüléséhez, különösen a forró nyári hónapokban, a legtöbben nem iszunk eleget. Szerencsére, nemcsak az italokkal, hanem az ételeinkkel is hozzájárulhatunk a szervezetünk hidratálásához. Ráadásul az ételekben nemcsak víz, de értékes…
A jeges italok valóban lehűtik a szervezetet?
Szinte elviselhetetlen a kánikula, több fogy hűtött üdítőből és sörből, jeges limonádéból, fagylaltból. De tényleg képesek ezek az ételek és italok lehűteni a testünket? Az tagadhatatlan, hogy a nagy melegben különösen jól esik egy fagyi vagy jégkrém, vagy a jól behűtött ásványvíz, üdítő. Meglepő módon azonban hosszú távon ezek nem segítenek "lehűteni" a testünket. Valóban hűtenek? Az optimális testhőmérséklet fenntartása (vagyis az, hogy a túlhevülést és a kihűlést egyaránt meg tudjuk előzni) meglehetősen bonyolult folyamat…
Ribizli: magas vérnyomás és veseproblémák ellen
A zamatos, vitamindús magyar ribizlit frissen csak nagyon rövid ideig élvezhetjük: júniustól július közepéig, éppen ezért érdemes minél többet enni belőle. A ribizlinek két típusát ismerjük: a pirosat és a feketét. A fekete ribizli kevésbé ismert, pedig már a középkorban is eszményi gyógynövényként tartották számon. A ribizli gyógyító hatása Gyakran használták fájdalmas izmoktól, merev ízületektől szenvedő pácienseknél. A modern orvostudomány is bizonyította gyógyító erejét. Segít eltávolítani az ízületekben lerakódott kristályokat, v…
Milyen ételekkel pótolhatjuk a folyadékot?
A kánikulában a folyadékpótlást segíti a megfelelően összeállított étrend. Ilyenkor ugyanis hamarabb száradhatunk ki, amelyet kiválóan támogathat a megfelelően összeállított étrend. Az Európai Hidratációs Intézet szakemberei szerint az ásványvízen, üdítőkön kívül egy magas víztartalmú nyári étrend is hatékonyan hozzájárul a hidratációhoz. Megfelelő ételekkel folyadékszükségletünk közel egyharmada fedezhető. Vízzel a hőguta ellen Hőségben a szervezetünk olyan fizikai stresszhatásnak van kitéve, amely komolyan veszélyezteti egészségünke…
Hogyan segíthet a zöld tea a fogyásban?
A cukros innivalókat érdemes felváltani vízre vagy nullkalóriás zöld teára, már csak azért is, mert segíthet a fogyásban. Egy tanulmányban azt vizsgálták, mi történik, ha valaki zselés cukorkából vagy cukros üdítőből visz be extra 450 kalóriát. A cukorkaevők önkéntelenül is kevesebb kalóriát vittek be másból, de az üdítős csoport tagjai nem. Ők 4 hét alatt híztak 1 kilót. Ha egy kerti party-n alkohol kínálnak, az első alkoholos italt kísérje alkoholmentes, alacsony kalóriatartalmú folyadék, például ásványvíz, ne pedig sör vagy bor. Ízesít…
A dinnye nemcsak finom, de hasznos érszűkület, vesekő, magas vérnyomás ellen
A görögdinnye az egyik legnépszerűbb nyári gyümölcs, ráadásul nemcsak finom és frissítő, de rendkívül egészséges is. Lássuk, hogyan hat a szervezetünkre, ha sok dinnyét eszünk! A görögdinnye nagyszerű forrása a vitaminoknak (többek között az A-, B- és C-vitaminoknak), ásványi anyagoknak és nyomelemeknek, emellett pedig értékes enzimeket tartalmaz. Különösen értékessé teszi, hogy nagyon magas a víztartalma, vagyis ha görögdinnyét eszünk, azzal a szervezetünk számára nélkülözhetetlen folyadékot is pótoljuk. Erre pedig különösen nagy sz…
A július gyümölcsei, melyek csodás élettani hatással bírnak
Bár a nyári gyümölcsök egytől egyik egészségesek, akad egy-két júliusi csodagyümölcs, amit semmiképp ne mellőzzünk, vegyük meg mindenképp a piacon. Vista Bella alma A Vista Bella alma, más néven nyári alma július elején terem. Ez az almafajta nem csak segít a fogyásban, mert jó hatással van a bélflórára, de véd a szív- és érrendszeri betegségektől, magas koleszterincsökkentő hatása miatt. Legjobb, ha nyersen, héjával együtt fogyasztjuk, mert így nyerünk ki belőle minden vitamint. Cseresznye A cseresznye nem csak az egyik legkedvelte…
A mángold csökkenti a magas vércukorszintet és a koleszterinszintet?
A mángold vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag, és nagyon jó hatással van az egészségünkre. A mángold a sötétzöld leveles zöldségek közé tartozik, legközelebbi rokona a cékla (melynek friss, zsenge levelei hasonlóan pozitív hatással vannak az egészségünkre), és bár régóta ismert, hazánkban is sokáig "elfeledkeztek" róla, csak az elmúlt évtizedekben lett igazán ismert.Általában áprilistól június elejéig tart a szezonja. Mit lehet készíteni a mángoldból? A mángoldot fogyaszthatjuk nyersen, például salátákban vagy turmixo…
Puffadás: mikor okozza betegség, és mikor étel?
A puffadás a bélben felhalmozódó gázok okozzák és sokszor áll valamilyen komolyabb, krónikus vagy akut betegség a hátterében, de rengeteget számít a kialakulásában az étrendünk is. A gázok jelenléte a bélrendszerben tulajdonképpen normális folyamatnak tekinthető: az emésztés során bizonyos összetevőket a beleinkben lévő baktériumok dolgoznak fel, ennek a "melléktermékei" a gázok, melyek (böfögés vagy szellentés formájában) rendszeresen távoznak a testünkből. Ezek a gázok azonban felgyűlhetnek, ez okozza a puffadást. Régóta is…
Ételek, italok, amiket még véletlen se tároljon a hűtőben!
Bizonyos élelmiszerek esetében a hűtés kifejezetten káros lehet. Mely ételeket érdemes másutt tárolni? Nem kell mindig mindent a hűtőbe tenni, mert néhány élelmiszer eltarthatóságát nem hogy javítja, hanem rontja a hűtés. Mikor rakjuk az ételt a hűtőbe? A paradicsomnak például egyáltalán nem tesz jót a hűtés: nemcsak az állaga változik meg, de kellemes aromáját is elveszítheti. Csak akkor tegyük a paradicsomot a hűtőszekrénybe, ha már nagyon érett, és nem tudjuk azonnal elfogyasztani. A félérett paradicsomnak jobb helye van például…
Citrom: így használja körömerősítésre, tisztításra és vízkő ellen!
A citrom az egyik legsokoldalúbban felhasználható gyümölcs, de nemcsak vitamintartalma miatt jó, ha mindig van otthon. Lássuk, mi mindenre jó még a citrom! A citromban a vitaminok mellett természetes savak, illóolajok, antioxidánsok és egyéb, hasznos fitonutriensek is megtalálhatóak, de nemcsak az egészségünk megőrzéséhez használhatjuk fel ezt a gyümölcsöt, hanem az otthonunkban is. A citrom segítségével például hatékonyabban megtisztíthatjuk azokat a zöldségeket és gyümölcsöket, melyeket kemikáliákkal (például permetezőszerekkel) keze…
Galagonya, a szívproblémák és magas vérnyomás kezelője
A szívelégtelenség gyógyszeres kezelésének a kiegészítésére, a szívizom erősítésére a gyógynövények között is találhatók igazoltan hatásos megoldások. A szív pumpáló erejének a csökkenése, a szívizom gyengülése életveszélyes panaszokhoz is vezethet. A galagonya patikaszerei és a koenzim Q10 (ubidekarenon, ubikinon, CoQ10) készítményei egyaránt jótékony hatásúak lehetnek. Ha gyengül a szívizomzat ereje Ha a szívizom veszít az erejéből és a szívösszehúzódások ereje csökken, akkor csak kevesebb vér pumpálódik az erekbe. Az oxigénbe…
