A diót és a dióféléket nagyon sokan kedvelik, mert jóízűek és két étkezés között is fogyaszthatjuk ezeket anélkül, hogy hizlalnának. Nem beszélve arról, hogy magas rosttartalommal rendelkeznek, ami miatt könnyen eltelítenek, így a következő étkezésnél kevésbé leszünk majd éhesek.
A dió gazdag forrása a telítetlen zsírsavaknak és a tápanyagoknak. Ezért nemcsak finom és ízletes, hanem rendkívül egészséges is. Egyszerre csak kisebb adagokat fogyasszunk belőle, mivel a kalóriatartalma nem éppen alacsony.
Sokan kerülnek be egy bizonyos rizikócsoportba, ha szívinfarktusról van szó. A kockázati tényezők közé sorolhatjuk a stresszt, az elhízást, a dohányzást, az inaktív életmódot. Egy tanulmány arról számolt be, hogy jelentősen lecsökkenthetjük a kockázatokat, ha egészségesen táplálkozunk és rendszeresen fogyasztunk diót és dióféléket.
A kutatások szerint a diónak megannyi egészségügyi előnye létezik. Szerepe van az LDL-koleszterin-szint és a trigliceridszint csökkentésében, ami azért jó hír, mivel ha ezek a lipidek plakkok formájában lerakódnak az artériákban, akkor nagyobb az esélye nemcsak a szívinfarktus, hanem a stroke kialakulásának is.
A dió és a diófélék emellett az artériák és az erek egészségét is elősegítik. Nem beszélve arról, hogy szerepük van abban, hogy a szervezetben csökkenjen a gyulladás, ami ismételten csak oka lehet a szívbetegségek kialakulásának.
Amikor vérrög keletkezik a szervezetben, akkor kialakulhat embólia, szívinfarktus és stroke is, ami halálhoz is vezethet. A dió és a diófélék jelentősen lecsökkentik a vérrög kialakulásának kockázatait.
A dió tele van egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírokkal, amelyek együttesen nagyon eredményesen tudják csökkenteni a rossz koleszterin szintjét.
A diófélék gazdag forrásai az omega-3 zsírsavaknak is, amelyeknek nagy szerepük van a szívritmuszavarok megelőzésében és ily módon a szívinfarktus ellen is védelmet élvezhetünk általuk.
A dió E-vitaminban is gazdag, amely szintén csökkenteni tudja az artériákban a plakkok kialakulását, ami pedig köztudottan okozhat mellkasi fájdalmat, szívrohamot és szívkoszorúér-betegséget is.
A dió bővelkedik növényi szterolokban, amelyek szintén aktívan részt vesznek a koleszterin csökkentésében. Ezen felül L-argininben is gazdag, amely szintén megakadályozhatja a vérrögök kialakulását.
Belföld ➤ Külföld ➤ Sport ➤ Gazdaság ➤ Kultúra ➤ Bulvár ➤ Életmód ➤ Receptek
0 Megjegyzések