Szinte hihetetlen, hogy a fantasztikusan krémes és mennyei banános fagyi csupán három hozzávalóból készül.
Fagyasztott gyümölcsökből is könnyedén összedobhatsz egészséges desszertet. A banán édes, így külön cukor nem is kell hozzá. A kissé fanyar, antioxidánsokban gazdag áfonya pedig fokozza az ízélményt. Édesszájúaknak legalább olyan kitűnő választás, mint a vegán étrendet követőknek.
Hozzávalók 4 személyre
👉 3 db banán
👉 1 bögre fagyasztott áfonya
👉 1 teáskanál vaníliakivonat
👉 néhány áfonya a díszítéshez
Elkészítés:
A banánokat hámozd meg és karikázd fel. Tedd egy tálba, és rakd a fagyasztóba legalább három-négy órára vagy akár egy éjszakára.
Dobd a banánokat az áfonyával együtt egy turmixgépbe vagy egy nagyobb teljesítményű konyhai robotgépbe, és add hozzá a vaníliakivonatot. Dolgozd össze körülbelül öt-hat perc alatt. Akkor az igazi, ha jó krémes.
Töltsd a masszát egy tárolóedénybe, és tedd vissza a fagyasztóba legalább két órára. Tálalás előtt néhány perccel érdemes kivenni a fagyasztóból, és szobahőmérsékleten pihentetni. Így szebben tudod adagolni. Végül díszítsd néhány szem áfonyával.
0 Megjegyzések