Ha nincs sok időd a sütésre, mégis szeretnél kitenni magadért, a lekváros papucsnak akkor is bátran hozzáfoghatsz.
A roppanós lekváros papucs vajas tésztából készül. Ha a nagy sürgés-forgásban nincs időd elkészíteni az időigényes leveles tésztát, bátran vesd be a boltit. Könnyű formázni, mégis nagyon mutatós. Tökéletes a süti ünnepi asztalra, partifalatnak, de vendégségbe is bátran viheted. Fontos, hogy sűrű lekvárt tegyél a tésztába.
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
20 dkg lekvár
porcukor
Elkészítés:
Amennyiben szükséges, a leveles tésztát engedd fel, és lisztezett felületen nyújtsd vékonyra. Vágd egyforma nagyságú négyzetekre egy éles késsel vagy derelyevágóval, és mindegyik közepébe kanalazz egy teáskanál lekvárt. A négyzetek két szemközti csücskét hajtsd a lekvárra, csípd össze, így lesz papucs alakú.
Rendezd a sütiket sütőpapírral bélelt tepsibe, és told forró sütőbe. Süsd meg 190 fokon szép aranybarnára 15 perc alatt. Vedd ki a sütőből, és szórd meg porcukorral.
0 Megjegyzések