Hozzávalók
1 csipet só
2 dl majonéz
2 evőkanál mustár fehérborral
2 evőkanál porcukor
1 csipet cayenne-i bors
1 tk citromlé
2 dl natúr joghurt
1 csipet fehérbors
2 fej brokkoli
Leírás
A brokkolit sós, forró vízben puhára főzzük és lehűtjük. A majonézt kikeverjük a kefirrel és sózzuk, borsozzuk, majd tetszés szerint ízesítjük. Beleforgatjuk a brokkolit és hagyjuk összeérni egy kicsit.
0 Megjegyzések