Igényeljen Napi Újság tagsági kártyát és tegyen szert velünk egy kis mellékes jövedelemre. Töltse ki a kártya igénylólapot ide kattintva.

A legfinomabb brokkolis hústekercs, amit valaha ettél!

Egészséges és megunhatatlanul finom. Ezt neked is muszáj kipróbálnod!

Hozzávalók


1 kg darált hús,
egy fej brokkoli,
3 cikk fokhagyma,
15 dkg szeletelt sonka,
15 dkg szeletelt sajt,
2 db tojás,
só, bors.

Elkészítés


A brokkolit apró rózsákra szedve, sós vízben puhára főzzük. A darált húst összedolgozzuk a tojásokkal, sóval, borssal zúzott fokhagymával. Egy fóliára elterítjük a darált húst, befedjük először a sonkaszeletekkel, majd a sajttal. A leszűrt brokkolit szétterítjük a sajt tetején. Az egészet óvatosan feltekerjük, majd baconba becsomagoljuk. Lefedve egy órát sütjük, 170 fokra előmelegített sütőben, majd leszedjük a fóliát, és pirosra sütjük.

Megjegyzés küldése

0 Megjegyzések