Tele vannak rostokkal, de kevés bennük a kalória.
Sokan úgy gondolják, az idei évben már úgysem sikerül a fogyás, ezért az utolsó hónapokban teljesen eleresztik magukat. A hanyagul összeválogatott ételek és a karácsonyi időszak nagy lakomái miatt pedig könnyen felszalad pár plusz kiló.
A hízást januárban persze a fogadalmak követik. Ahelyett azonban, hogy megnehezítenéd a dolgodat előre, miért nem könnyíted meg inkább egy kicsit néhány apró változtatással?
Téli zsírégető zöldségek
A tartós, látványos fogyás kulcsa a teljes életmódváltás, ám ezt is jobb kis lépésenként elkezdeni. Jó indulás lehet, ha arra törekszel, hogy mindennap fogyassz valamilyen friss zöldséget.
Ezeknek a növényi táplálékoknak előnyük, hogy tele vannak rostokkal, ami csökkenti az étvágyat, sőt, vitamint és antioxidánsokat is bőségesen tartalmaznak, mellé azonban alig van bennük kalória. Ha energiadúsabb ételek helyettesítésére használod őket, például mindennap egy köret elkészítéséhez, akkor akár ezzel egy aprósággal is leadhatsz havi fél-egy kilót.
Mutatunk egy sor olyan, télen is frissen elérhető zöldséget, mely kifejezetten hatékony a zsírégetésben, így, ha ezeket rendszeresen fogyasztod, a jövő évet egy kialakulóban lévő jó szokással kezdheted majd, nem karácsonyi pocakkal!
A fodros kel igazi vitaminbomba, tele a máj és az epe munkáját segítő zöld festékanyaggal és rosttal. A növények közt a fehérjetartalma is magasnak számít.
A karfiolból szénhidrát- és kalóriaszegény, rostos köreteket, például karfiolrizst készíthetsz. C- és B-vitamin is jó sok van benne.
Hiába édeskés a cékla, csak 43 kalória van 100 grammjában. Festékanyagai a májműködést segítik, erőteljes antioxidánsai pedig a betegségek ellen védenek.
A kelbimbó jobb C-vitamin-forrás, mint a narancs, ráadásul vízhajtó kálium is bőven van benne.
A patisszon káliummal és magnéziummal lát el, gyakorlatilag zsírmentes, ám 100 grammja akár 5 gramm rostot is tartalmazhat, ami igen magas.
A káposzta nem véletlenül sok fogyókúrás leves alapja. Laktató, rostdús levelei csökkentik az étvágyat, és segítenek egyenletesen tartani a vércukorszintet. Lila változata csak színanyagában tér el.
A fekete retek javítja a máj enzimtermelését, így a fehérje- és zsírbontásban is támogat. Mivel az epe és a belek perisztaltikus mozgását is serkenti, szorulás ellen is jó.
A leveles zöldségek - köztük a mángold - a magnézium, a kálium és a kalcium gazdag forrásai, erősítik a csontokat, és serkentik az emésztőrendszer működését.
A sárgarépa nemcsak a szem egészségének jó, de erőteljes vízhajtó, étvágycsökkentő is.
A sütőtök kiemelkedő káliumforrás erős vízhajtó és immunerősítő hatással. Rostban gazdag, így kalóriát alig tartalmaz, de tisztítja a bélrendszert.
0 Megjegyzések