A nyári saláták palettáján a paradicsomsaláta az egyik nagy kedvenc, mely sokféle recept szerint kipróbálható.
A paradicsomsaláta sültek és szaftos ételek mellé tökéletes választás. Érdemes paprikás krumplival kínálni, vagy a vasárnapi rántott hús mellé is remekül illik.
Hozzávalók:
- 1 darab uborka
- 2 fej lila hagyma
- 40 dkg koktélparadicsom
- só és bors ízlés szerint
- 4 ek. olívaolaj
- 2 ek. vörösborecet
Elkészítés:
A zöldségeket (uborka, lila hagyma, paradicsom) mossuk meg, tetszés szerint vágjuk fel.
Az előkészített zöldségeket tegyük salátástálba, és forgassuk egybe a sóval, borssal, olívaolajjal és vörösborecettel.
A salátát tálalásig hűtőben tároljuk.
Témák:
Receptek
