A házilag készített Sport szelet van olyan finom, mint amit a boltban kapsz.
A retró édességek szerelmeseinek kötelező elkészíteni ezt a lágy Sport szeletet, amelynek a jó íze mellett a másik nagy előnye, hogy sütő helyett a hűtőben áll össze. A házi Bountyhoz hasonlóan ezt is roppanós csokiréteg koronázza meg. Vághatod vékony rudakra, mint az eredeti csokit, vagy kockákra, így a megjelenése inkább egy hagyományosabb sütire emlékeztet majd.
Hozzávalók 4 személyre
👉 15 dkg darált keksz
👉 7.5 dkg porcukor
👉 7.5 dkg puha vaj
👉 1 marék dióbél
👉 1 púpozott evőkanál cukrozatlan kakaópor
👉 1 evőkanál rum
👉 0.5 dl tej
A tetejére
👉 10 dkg étcsoki
👉 1 evőkanál olaj
Elkészítés:
A vajat elkészítés előtt egy órával vedd ki a hűtőből, hogy puha és jól formázható állaga legyen.
A kekszet daráld le. A diót vágd apróra. Egy tálban keverd össze a kekszet a porcukorral, a kakaóporral, a puha vajjal, a rummal, a tejjel, végül forgasd hozzá a diót is. Dolgozd jól össze, és egyengesd el egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. Tedd a hűtőbe két órára, hogy megdermedjen.
Amíg a süti a hűtőben pihen, készítsd el a bevonatot. Ehhez a csokit gőz fölött olvaszd fel. Amikor már folyékony, add hozzá az olajat is, hogy szép fényes legyen. Az így kapott krémet kend el a hűtőből kivett süti tetején, majd tedd vissza, hogy a máz is megdermedjen rajta.
Belföld ➤ Külföld ➤ Sport ➤ Gazdaság ➤ Kultúra ➤ Bulvár ➤ Életmód ➤ Receptek
0 Megjegyzések