Cukormentes mákpite banánnal és almával: ebből bűntelenül repetázhatsz

A mákpite cukormentesen, almával és banánnal a tésztájában puha, szaftos és nagyon finom.

A mákos sütik rajongói imádni fogják ezt a cukormentes mákpitét, amelyben a tészta puhaságáért a reszelt alma és a banán felel. A mák mellett kókuszreszelék fogja még össze a masszát, így nem csak cukor-, hanem gluténmentes is.

Hozzávalók 4 személyre

👉 20 dkg darált mák
👉 5 dkg kókuszreszelék
👉 3 evőkanál xilit
👉 3 dl kókusztej
👉 2 tojás
👉 1 alma
👉 1 banán
👉 1 teáskanál vaníliaaroma
👉 1 késhegynyi szódabikarbóna

Elkészítés:

Egy tálban keverd el a darált mákot a kókuszreszelékkel, a xilittel és a szódabikarbónával. Add hozzá a tojást, a vaníliaaromát, a reszelt almát és a kis kockákra vágott banánt, majd öntsd fel a kókusztejjel, és keverj belőle sima tésztát. Egyengesd el egy sütőpapírral kibélelt őzgerinc- vagy kenyérformában, és 200 fokon nagyjából 40 perc alatt süsd készre. Ha a beleszúrt villára már nem ragad rá a tészta, vedd ki, hagyd kihűlni, és utána szeleteld.