Ezzel az egyszerű mákos sütivel alig van munka, és olyan könnyű, hogy kezdők is bátran nekiállhatnak.
Ehhez az egyszerű mákos sütihez még a mérleget sem kell elővenned, az adagokat ugyanis egy 3 decis bögrében mérheted ki. Finomabb, ha frissen darálod hozzá a mákot, de kaphatsz már eleve darált változatot is, úgy még egyszerűbb lesz.
Hozzávalók 4 személyre
👉 3 tojás
👉 2 bögre liszt
👉 1 bögre mák
👉 1 bögre cukor
👉 1 bögre olaj
👉 1 bögre tej
👉 1 csomag sütőpor
👉 1 citrom reszelt héja
👉 1 csipet só
👉 szeletelt mandula a tetejére
Elkészítés:
A lisztet szitáld át, és keverd el a mákkal, a sütőporral és egy csipet sóval. Egy másik tálban keverd habosra a tojásokat a cukorral, add hozzá az olajat, a reszelt citromhéjat, végül fokozatosan a tejjel felváltva a mákos lisztet. Keverj belőle csomómentes tésztát. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, egyengesd el benne a masszát, és ha van otthon szeletelt mandulád, szórd meg vele a tetejét. Told 190 fokos sütőbe nagyjából fél órára, amíg a beleszúrt villára már nem ragad rá a tészta. Ha kész, ízlés szerint kend meg a tetejét házi lekvárral, vagy szórd meg porcukorral.
0 Megjegyzések