A C-vitamin segít a megfelelő immunválasz kialakításában

Mindenkinek szüksége lehet az immunrendszer támogatására, de azoknak az embereknek különösen, akik valamilyen krónikus betegségben szenvednek. Hiszen ebben az esetben csökkenthet az immunrendszer védekezőképessége, így ők gyakrabban küzdhetnek fertőzéssel, megfázással, influenzával és hasonló, kórokozók által okozott betegségekkel. Az immunitás növelésében a C-vitamin kiemelkedő szerepet játszik és ezt ma már kutatási eredmények is bizonyítják.

A C-vitamin segítségünkre lehet a fertőzések leküzdésében, illetve a légúti fertőzések megelőzésében. Egy kutatás során megállapították, hogy azok, akik légúti fertőzésben szenvedtek és emelt dózisú C-vitamint kaptak, sokkal hamarabb leküzdötték a betegséget, mint azok, akik egyáltalán nem kaptak nagy mennyiségben ebből vitaminból, vagy egyáltalán nem kúrálták magukat C-vitaminnal.

Ez a vitamin nemcsak a betegségek leküzdésében segíthet, de rendszeres fogyasztásával akár el is kerülhet bennünket mindenféle légúti betegség.

A C-vitamin másik haszna, hogy semlegesíti a szervezetben a káros hatású szabad gyököket. Termelődésük a szervezetben voltaképpen egy normális folyamat, hiszen a mitokondriumok is termelik, hogy energiához jussanak, de az immunsejtek is előállítanak szabad gyököket, hogy eredményesen megküzdjenek a fertőzéssel.

Ha azonban a szervezet nem tudja mindet semlegesíteni, akkor bizony probléma keletkezik. Ez általában légúti fertőzés során fordulhat elő, de akkor is, ha valaki krónikus gyulladásban szenved. Az antioxidánsok azonban – például a C-vitamin is – segíthetnek a szabad gyökök semlegesítésében.

A C-vitamin vírusellenes hatása is ismeretes. Amennyiben nemcsak a betegség előtt egy-két nappal kezdjük el szedni, hanem rendszeresen fogyasztjuk, úgy a szervezet ki tudja alakítani a megfelelő immunválaszt a vírusokkal szemben. A C-vitamin tehát a betegségmegelőzésben is segíthet, minden olyan esetben, amikor valamilyen kórokozó van jelen.

De a kollagénszintézisben is kiemelkedő a szerepe. A kollagén egy olyan fehérje, amely megtalálható a bőrünkben, az ízületekben, a csontokban, az izmokban és a kötőszövetben. A C-vitamin is elősegíti a kollagéntermelést, így a csonttörések kockázata is jelentősen csökkenthet.

A C-vitamin gazdag forrásai a citrusos és a bogyós gyümölcsök, illetve a keresztesvirágú zöldségek, mint például a brokkoli, a kelbimbó, a karfiol, de a saláta, a retek és a vízitorma is nagy mennyiségben tartalmazza ezt a vitamint.