Szépít, fiatalít és méregtelenít – Bojtorján, avagy bogáncs tea

Kiirtandó gyom, vagy értékes gyógynövény? A bogáncsról legtöbbünknek vagy Fekete István könyvbéli, kedves puli kutyája jut eszünkbe, a bojtorjánról pedig a gyerekdalokat éneklő együttes, pedig ezeken kívül egy remek gyógynövény is. Nézzük, mi mindenre jó a bogáncs gyökere, illetve a belőle készült tea.

Széppé varázsolja a bőrt

Ugyan a bojtorján levele és magja is egészséges, de leginkább a gyökere van tele minden – számunkra – földi jóval. A bogáncsgyökér pont úgy néz ki, mint a fehérrépa és az ősi kínaiak szerint – mivel a földből jön – „a legmélyebben gyógyít”. Ebben van is valami, hiszen az ásványi anyagokat és vitaminokat a gyökérzet közvetlenül a földből szívja ki.

Fontosabb ásványi anyagai a foszfor, a kálium, a kalcium és a cink vas, a mangán és a magnézium, illetve bővelkedik B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, B12-, C- és E-vitaminban (A-vitamint csak a bojtorján magja tartalmaz).

Természetes és erős gyulladásgátló szer, ami antibakteriális tulajdonságainak köszönhetően az égési sérülések gyógyulását is elősegíti. Kutatások szerint méregtelenítőként is remekül beválik, ami további segítség a bőr szépüléséhez.

Természetes afrodiziákumként is használhatjuk

Meglepő módon a bojtorján afrodiziákumként is kiváló. Egy 2012-ben végzett kutatás arra jutott, hogy a hímnemű patkányoknál a bogáncsgyökér-kivonat fogyasztása megnövelte az állatok szexuális étvágyát. A kutatók feljegyzései szerint az állatok viselkedése szex-orientálttá vált és mérhetően többször „környékezték meg” a nőstényeket. Ugyan embereken még nem végeztek ezzel kapcsolatos hivatalos felméréseket, azonban „anekdotikus értesülések” szerint is hatásos vágykeltő a bojtorjángyökér.

Tele van rostokkal és antioxidánsokkal

100 gramm bojtorjángyökér 3 gramm rostot tartalmaz, ami jelentős, hiszen az ajánlott napi beviteli mennyiség 12 százaléka. A rostok elengedhetetlenek az emésztőrendszer megfelelő működéséhez, mivel „jó baktériumai” segítenek, hogy az étel zökkenőmentesen és könnyen jusson keresztül a beleken. A bojtorján gyökere tele van antioxidánsokkal is, melyek igazi csodafegyverként funkcionálnak: segítenek szervezetünknek felvenni a harcot a betegségekkel, hiszen képesek megkötni a szív- és érrendszeri betegségeket, gyulladásokat és rákot okozó – továbbá a bőr öregedését felgyorsító – szabad gyököket.

Csökkenti a magas vérnyomást

Sok olyan ázsiai hagyományos recept létezik, melynek hozzávalója a bogáncs gyökere és az is tény, hogy a távol-keleti lakosság sokkal kisebb része szenved magas vérnyomástól, mint itt Kelet-Európában.

Itt meg kell említenünk, hogy enyhe vérhígító hatása miatt a bogáncs gyökerének nagy mértékű fogyasztása nem ajánlott azoknak, aki számára ez probléma, illetve a vércukorszint-csökkentő hatása miatt a cukorbetegeknek is oda kell figyelnie erre.

Láz, köhögés és torokfájás gyógyírja

A bojtorján gyökere olyan, mint egy fehérrépa, melyet lereszelve majd szárítva, a szokásos módon, forró vízzel leöntve teaként ihatunk. Ne magunk szedjük és reszeljük le a növényt, mert hasonlít a nadragulyára – sokszor együtt is nőnek – ami mérgező lehet. Mindenképpen boltban vegyük filteresen, a terhes nők azonban fogyasztás előtt kérjék ki orvosuk véleményét. A főzet citrommal, gyömbérrel és mézzel ízesíthető.

Belföld ➤ Külföld ➤ Sport ➤ Gazdaság ➤ Kultúra ➤ Bulvár ➤ Életmód ➤ Receptek