A kedvenc reggelit alakítottuk át: így készül a töltött bundáskenyértekercs

Sajttal és sonkával töltöttük meg, majd feltekertük a bundáskenyeret. Ez a mennyei reggeli lett a végeredmény.

Hozzávalók 8 darabhoz

8 szelet szikkadt szendvicskenyér
8 vékony szelet sonka
8 vékony szelet sajt
1 ek. mustár (ki is hagyható)
4 tojás
bő olaj a sütéshez

A díszítéshez
4 szem koktélparadicsom
1 fej lila hagyma

Elkészítés

1. A szendvicskenyér-szeletek széleit levágjuk, a kenyeret sodrófával kinyújtjuk. Mindegyikre 1-1 szelet sonkát és sajtot fektetünk. Ízlés szerint vékonyan megkenhetjük mustárral is. A kenyereket óvatosan feltekerjük, fogvájóval rögzítjük.

2. A tojásokat nagy tálban felverjük, sózzuk, borsozzuk. A kenyértekercseket jól megforgatjuk benne, majd bő, forró olajban 4-5 perc alatt aranyszínűre sütjük. A paradicsommal és a vékonyra karikázott lila hagymával azonnal tálaljuk. A fogvájót eltávolítjuk!

További hírek:

• Szerbia több határátkelőt lezárt Magyarország felé
• Már hivatalos: nem lehet szünetet elrendelni az iskolákban, nem utazhatnak külföldre az orvosok – Ilyen intézkedéseket vezettek be a koronavírus megfékezésére
• Megszólalt Tom Hanks fia, miután megtudta, hogy a szülei elkapták a koronavírust – Ilyen állapotban van a sztárpár
• A Vígszínház színészei döntöttek: Rudolf Pétert szeretnék a színház élére
• Breaking: leáll az NBA-szezon, mert az egyik játékos koronavírussal fertőződött meg