Szabadulj meg a zsírpárnáktól az olcsó, de isteni finom gyömbérrel.
Nem véletlen, hogy a csípős, kesernyés ízű gyömbér már a középkorban jelentős szerepet töltött be a fűszer-kereskedelemben, de gyógynövényként, a kínai orvoslásban is ugyanúgy alkalmazták különböző betegségek, például gyomorpanaszok, hányinger, rosszullét és megfázás esetén, mint fogyókúrás csodaszerként.
A gyömbér jellegzetes aromáját és ízét gingerol-, saogaol- és a zingerontartalma adja, amelyek igen hatékonyan serkentik emésztést, gyulladáscsökkentő hatásuk révén segítenek megszüntetni az emésztőrendszerben kialakult gyulladásokat, amelyek az emésztés lassulásáért felelősek lehetnek.
Hogyan segíti a fogyást a gyömbér?
A gyömbérben található vegyületek bizonyítottan segítik a súlyvesztést azáltal, hogy serkentik az emésztést, és elveszik az étvágyat - állapította meg a The Journal of Science and Food Agriculture túlsúlyos egereken végzett kísérlete.
A tanulmány szerint a túlsúlyos rágcsálók egy hónapon keresztül kaptak gyömbérport. A kutatók megállapították, hogy az egerek súlya 30 nap utána jelentősen csökkent, javult a vércukorszintjük, és egyéb egészségügyi, pozitív változás is bekövetkezett náluk.
Egy másik, 2008-ban megjelent japán tanulmány szerint a gyömbér egyik hatóanyaga, a csípősséget adó zingeron megakadályozta az elhízást azoknál a patkányoknál, akiket magas zsírtartalmú ételekkel tápláltak. A kutatók azt találták, hogy a 170 mg/kg zingeron elfogyasztása jelentősen csökkentette a zsírszövet mennyiségét a rágcsálókban.
Így használd a gyömbért, hogy felpörgesse az emésztést
A gyömbér csípősségéért felelős anyagai nem csak az emésztést segítik elő, de vízhajtó hatásuk révén megszüntetik a puffadást, másfelől pedig aktiválják a gyomor nyálkahártyájában levő hőreceptorokat, amelyek felpörgetik az emésztést, és fokozzák a zsírégetést.
A gyömbér ajánlott napi fogyasztása 4 gramm, jótékony hatását pedig akkor is kifejti, ha friss, szárított vagy őrölt formában használod fel.
Így készítsd el a gyömbérteát, hogy olvadjanak a pluszkilók!
Egy szelet gyömbérgyökeret vagy egy teáskanálnyi gyömbérport forrázz le két deci forró vízzel, de egyszerre egy nagyobb adagot is készíthetsz belőle. Hagyd állni 5-10 percig, majd szűrd le, és naponta háromszor fogyassz belőle. Mivel a gyömbér teltségérzetet okoz, étkezés előtt fogyasztva a legjobb, hiszen elveszi az étvágyat, ezáltal kevesebbet eszel majd.
Dupla hatást érhetsz el, ha a gyömbérgyökérből készült főzetet citrommal ízesíted, ami szintén támogatja az egészséges emésztést.
0 Megjegyzések