Hamis pizza leveles tésztából mozzarellával és paradicsommal: ha nincs időd dagasztani, keleszteni

A hamis mozzarellás-paradicsomos pizza szuper egyszerű, villámgyors, és ropogósabb, mint az igazi.

Többé nem lehet az időhiány a kifogás! A hamis pizza tökéletes, ha rohanásban vagy, de bármikor bevetheted: kitűnő választás kerti partira, főétel mellé, vacsorára, sőt tízóraira is csomagolhatsz belőle. A formáját változtasd kedvedre. Nyújthatod a tésztát kör alakúra, de lehet téglalap, vagy akár már feldarabolva is kerülhet a sütőbe.

Hozzávalók:
    1 csomag leveles tészta
    20 dkg mozzarella
    3 db paradicsom
    10 evőkanál paradicsmos tésztaszósz
    1 ág bazsalikom
    só
    bors

Elkészítés:
Amennyiben szükséges, a leveles tésztát olvaszd fel szobahőmérsékleten, majd nyújtsd ki. Rakd sütőpapírral bélelt tepsibe, és kend meg paradicsomos szósszal. Sózd, borsozd ízlés szerint, tégy rá bazsalikomleveleket, és pakold meg karikákra vágott mozzarellával. A tészta tetejére mehetnek még szépen elrendezve paradicsomszeletek. 

Told forró sütőbe, és 200 fokon süsd körülbelül 20-25 percig. Amikor a tészta aranybarna, kiveheted.