Ha egészségeset és finomat ennél reggelire, a chiapuding tökéletes választás. Ilyenkor eperrel kínáld!
A chiapudingnál jobb napindítót el sem tudsz képzelni. Igazi béltisztító, hosszú időre eltelít, és gyorsan összedobható. Igaz, feltétlenül pihentetni kell néhány órán át. Így célszerű este elkészíteni, reggelre kitűnő lesz az íze és az állaga. Ezt még a laktózérzékenyek is megehetik.
Hozzávalók:
20 dkg eper
4 dl kókuszital
4 evőkanál chiamag
3 evőkanál eritrit
1 csipet só
vaníliaaroma
Elkészítés:
A chiamagot rakd egy tálba, és öntsd hozzá a kókuszitalt. Ízesítsd cukorral és vaníliával, dobj hozzá egy csipet sót. Takard le, és tedd a hűtőbe legalább négy órára, hogy a magok jól megdagadjanak. Akkor jó, ha krémes, pudinghoz hasonló az állaga. Tálalás előtt öntsd át a keveréket egy tálba vagy pohárba, majd rakj a tetejére megtisztított, kicsumázott epret. A nagyobb szemeket akár ketté is vághatod.
0 Megjegyzések