A fantasztikusan narancsos sütiből nem tudsz eleget készíteni, és munka is alig van vele.
Ha vendégeket vársz, és valami nagyon finomat szeretnél pikk-pakk összedobni, itt a tuti recept! Pont úgy készül, mint a híres, görög citromos süti, csak ezúttal narancs kerül a tésztába. A joghurttól a süti nagyon könnyűvé válik. A tetejére készíthetsz szirupot citromból és porcukorból.
Hozzávalók:
25 dkg liszt
15 dkg cukor
2.5 dl görög joghurt
3 db tojás
1 dl étolaj
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 db narancs
Elkészítés:
Rakd egy tálba az átszitált lisztet, és keverd el a sütőporral. Egy másik edényben keverd habosra a cukrot, a vaníliát, a tojásokat, majd add hozzá az olajat, a joghurtot, a narancs frissen facsart levét és a reszelt héját. Forgasd hozzá a lisztes keverékhez, és fakanállal, laza mozdulatokkal dolgozd csomómentesre.
Egy közepes tepsit vagy kenyérformát kenj ki vajjal, szórj meg liszttel, és simítsd bele a masszát. Told előmelegített sütőbe, és 160 fokon süsd meg 40-50 perc alatt. Tűpróbával teszteld, mielőtt kiveszed a sütőből. Ha a tésztába szúrt tű nem lesz ragacsos, biztosan átsült.
0 Megjegyzések