Ha tudnák, milyen egyszerű elkészíteni...
Hozzávalók:
1 db konyhakész kerek pizzatészta (ha téglalap alakú a tészta, egy kerek forma segítségével vágjuk ki)
30 dkg darált marhahús
1-2 dl paradicsomszósz
1 db nagy mozzarellagolyó
1 db piros pritamin paprika
1 db lilahagyma
4 szelet ementáli vagy cheddar sajt
só
bors
friss bazsalikom, oregánó
Elkészítés:
Egy tepsire rakjuk a tésztát. A húsból diónyi golyókat formázunk, és a külső kör mentén elhelyezzük 5 centi távolságra. Sózzuk, borsozzuk a húsokat, kissé lelapogatjuk. Szeletelt sajtot teszünk minden húsgolyóra. A húsok között visszahajtjuk a tésztát, megnyomjuk, hogy oda tapadjon. Középre paradicsomszószt öntünk, belehelyezzük a felszeletelt mozzarellát. Rátesszük a paprika és lilahagymacsíkokat, megszórjuk a fűszerekkel, és 25 perc alatt készre sütjük. Azonnal tálaljuk.
0 Megjegyzések