Tegye különlegessé a grillpartit egy egzotikus grillezet avokádóval! Nem hallott még róla? Akkor kóstolja meg!
Hozzávalók
4 darab avokádó
1 darab alma (nagyobb méretű)
1 darab körte (nagyobb méretű)
1 evőkanál koriander
olívaolaj
citromlé
só és bors
Elkészítés
- Hámozzuk meg az almát és a körtét, magozzuk ki és vágjuk apróra mindkettőt. Adjunk hozzá citromlevet, egy csipet sót és a finomra vágott koriandert.
- Vágjuk fel az avokádót, majd kenjük meg olívaolajjal.
- Grillezzük rövid ideig mindkét oldalát.
- Töltsük meg a grillezett avokádót az almás-körtés keverékkel és helyezzük a grillrácsra.
- Grillezzük kb. 2-3 percig. Tálaljuk melegen.
0 Megjegyzések