Egy kis tojás, egy kis csirke és már meg is van az új kedvenc recepted: Két olyan egyszerű alapanyagról beszélünk, de valamiért mégsem jut eszünkbe csak úgy összerakni a kettőt. Pedig milyen finomak együtt!
Hozzávalók
75 dkg csirkemell
4 tojás
2 fej hagyma
2 ek tej
fél csokor petrezselyem
pirospaprika
só, bors
olaj
Elkészítés
A csirkemellet csíkozzuk fel, a hagymát pedig olajon pirítsuk üvegesre. Ekkor adjuk hozzá a húst és pirítsuk kevergetve pár percig. Sózzuk, borsozzuk, valamint szórjuk rá az aprított petrezselymet. A tojást verjük fel, keverjük hozzá a tejet és öntsük az egészet a húsra. Pár percig kevergetve főzzük, majd pirospaprikával meghintve tálaljuk.
0 Megjegyzések