Azóta én is csak így csinálom!
Könnyebben mehet a sütés-főzés, takarítás, ha ezeket a trükköket te is megtanulod! Konyhai praktikák, melyek nagyban megkönnyítik a hétköznapod, így több időt marad a kikapcsolódásra, szórakozásra, pihenésre.
1. Tojás
Ahhoz, hogy a tükörtojás sárgája folyékony maradjon, sütés előtt locsoljunk vizet a serpenyőbe.
2. Cukor
A barnacukor nem fog összeragadni, ha a tasakba egy kevés alma-, vagy narancshéjat teszünk.
3. Acél kagyló
A rozsdamentes acélkagyló sokkal fényesebb, és foltmentesebb lesz, ha ecettel és vízzel tisztítjuk rendszeresen.
4. Zöldségek magja
A tök-és cukkinifélék magját könnyen el tudjuk távolítani egy fagylaltadagoló kanál segítségével.
5. Öntöttvas edény
Az öntöttvas edények sokkal hatékonyabban megtisztulnak, ha mosogatószer helyett sóval próbáljuk megtisztítani. Így a rozsdásodást is megakadályozhatjuk
6. Mikrohullámú sütő
Ha a pizzát újra akarjuk melegíteni a mikróban, elkerülhetjük azt, hogy megszáradjon, ha egy pohár vizet helyezünk mellé. A keletkezett pára segítségével megelőzhetjük a kiszáradást.
7. Vágódeszka
Könnyen megszabadulhatunk a vágódeszkába ivódott kellemetlen szagoktól, ha sóba mártott citrom segítségével dörzsöljük át. Szórjuk be sóval, hagyjuk állni 15 percig, majd egy fél citrommal dörzsöljük be.
8. Meggymagozás
Tegyük a meggyet egy fél literes üveg szájára, majd egy hurkapálca segítségével nyomjuk bele a magot az üvegbe. Gyors, és hatékony módszer.
9. Műanyag fólia
Tároljuk a hűtőszekrényben, és akkor nem fog nyúlni használatkor, hanem könnyen, egyenletesen fogjuk tudni letekerni.
10. Muffin
Ha nincs muffinsütő papírunk, könnyen helyettesíthetjük sütőpapírból kivágott formákkal.
11. Citromhámozás
Tegyük 20 másodpercre a mikróba, utána valósággal lecsúszik róla a héja.
12. Fűszernövények
A jégkockakészítőbe tegyünk egy-két csipet frissen felvágott fűszernövényt, majd öntsük fel olívaolajjal, és tegyük a fagyasztóba. Aztán mehet egyből a levesbe, ott majd kiolvad.
13. Fakanál
Tegyük a fakanalat keresztül a fazékon, így megakadályozhatjuk, hogy kifusson a leves.
0 Megjegyzések