A gyerekekkel együtt is elkészíthetjük a süteményt.
Hozzávalók:
30 dkg cukor,
10 dkg vaj,
2 tojás,
10 dkg méz,
2 dl tej,
50 dkg liszt,
1 tasak sütőpor
A mázhoz:
10 dkg kakaópor,
1,5 dl tej,
1/2 dl rum,
25 dkg cukor,
40 dkg vaj,
25 dkg kókuszreszelék
Elkészítés:
A cukrot keverjük habosra a vajjal és a tojással. Adjuk hozzá a langyos mézet, a tejet, és végül a liszttel elkevert sütőport. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral és öntsük bele a masszát. 160 °C-ra előmelegített sütőben süssük meg a tésztát.
A mázhoz keverjük össze a kakaóport kevés tejjel, majd öntsük bele a maradék tejet, a rumot, a cukrot, és a vajat is. Vízgőz felett, negyed óráig folyamatosan keverjük. A kihűlt süteményt kockázzuk fel, mártsuk a csokiba, majd forgassuk bele a kókuszreszelékbe.
0 Megjegyzések