Készülj a halloweeni bulira rémisztően finom falatokkal! Ezek a ropogós, sajtos-paradicsomos piték garantáltan a gyerekek és a felnőttek kedvencei lesznek.
Halloween az angolszász országokban a rémisztgetés, a töklámpások és – a gyerekek nagy örömére – a csokoládé ünnepe. Eredete a keltákhoz köthető, akik október 31-én ünnepelték a nyár és az aratás végét, valamint a sötét évszak kezdetét.
Hozzávalók
- 1 csomag kész leveles tészta
- 15 dkg paradicsompüré
- 1 gerezd fokhagyma
- fél tk. oregánó
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- 4 szelet sajt
- 1 db tojás
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra, a tepsit pedig béleljük ki sütőpapírral.
A paradicsompürét keverjük össze a zúzott fokhagymával, a sóval, a borssal és az oregánóval.
A leveles tésztából sütőtök alakú kiszúróval vágjunk ki páros számú formát. A maradék tésztát nyújtsuk ki újra, és ebből is vágjuk ki a formákat.
A sajtszeletet tegyük az alsó tésztára úgy, hogy a forma közepén legyen, majd kanalazzuk rá a paradicsomszószt. A másik sütőtök alakú tésztára éles késsel vágjunk arcot: háromszög alakú szemeket és szájat, majd borítsuk be vele a töltelékkel megtöltött alsó tésztát.
Egy villa segítségével nyomkodjuk le a széleket, majd kenjük meg a tésztát felvert tojással, és süssük 15 percig.
