Ez a finom, ropogós és színes saláta egyszerűen készül, amit szinte bármilyen főétel mellé kínálhatsz.
Ha egy egyszerű, gyors és pénztárcabarát salátareceptet keresel, amit szinte bármilyen főétel mellé kínálhatsz, akkor ez a jégsalátarecept neked szól!
Hozzávalók
- 2 fej kisebb jégsaláta
- 2 db közepes sárgarépa
- 1 fej lila hagyma
Öntet::
- 2 dl víz
- 3 ek. 10%-os ecet
- 2 ek. cukor
- 1 tk. só
Elkészítés:
A jégsalátát mossuk meg, majd a leveleket tetszés szerint tépkedjük össze és tegyük salátástálba.
A sárgarépát tisztítsuk meg, majd reszeljük le.
A lila hagymát is tisztítsuk meg, majd vékonyan szeleteljük fel. Ezután a sárgarépát és a hagymát is adjuk a jégsalátához.
Öntet:
A vizet az ecettel, a cukorral és a sóval keverjük addig, amíg a cukor nagyjából feloldódik. Végül adjunk hozzá kevés frissen őrölt borsot.
Az öntetet forgassuk egybe a zöldségekkel, majd kínáljuk.
Témák:
Receptek
