Spenótos–banános–chiamagos turmix: természetes segítség székrekedés ellen

A székrekedés nagyon gyakori probléma, amely kortól függetlenül bárkit érinthet, de különösen idősebb korban válhat tartóssá. Sok esetben már az étrend kisebb változtatásai és a megfelelő folyadékbevitel is jelentősen javíthatnak a helyzeten.

 Lássuk, mely ételek segíthetnek az emésztés támogatásában, és hogyan készíthetünk belőlük egy kímélő, finom turmixot!

Emésztést segítő élelmiszerek:

• Kivi: rendszeres fogyasztása fokozza a bélmozgást, a rostok mellett az enzimei is serkentik az emésztést. Már napi két kivi is hozzájárulhat a hashajtók elhagyásához.
• Banán: gazdag rostokban, melyek lágyítják a székletet, és segítik annak könnyebb áthaladását a bélrendszeren.
• Aszalt szilva: fruktózt, szorbitot és fenolos vegyületeket tartalmaz, melyek természetes hashajtóként hatnak.
• Alma: pektintartalma révén segíti a bélbaktériumokat, amelyek rövid láncú zsírsavakat termelnek – ezek lágyítják a székletet.
• Körte: élelmi rostban, fruktózban és szorbitban gazdag, ami szintén támogatja az emésztést.
• Spenót: rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban bővelkedik, elősegítve a könnyebb emésztést.
• Zab és zabkorpa: javítja a széklet állagát és rendszerességét. 
• Lenmag: oldható és oldhatatlan rostjai vízmegkötő képességük révén lágyítják a székletet, és serkentik a bélmozgást.
• Édesburgonya: mindkét rosttípust tartalmazza, így hatékonyan támogatja a bélrendszert.
• Probiotikumok: segítenek fenntartani az egészséges bélflórát, ami alapvető a megfelelő emésztéshez. 

Recept: Spenótos–banános–chiamagos turmix

Hozzávalók:

• 1 érett banán
• 1 marék friss spenótlevél
• 1 evőkanál chiamag
• 2 dl natúr joghurt
• 2 dl mandulatej
• méz ízlés szerint 

Elkészítés:
A spenótleveleket alaposan mossuk meg, majd tegyük a turmixgépbe a darabolt banánnal együtt. Szórjuk hozzá a chiamagot, öntsük rá a joghurtot és a mandulatejet, majd turmixoljuk krémes állagúra. Ízlés szerint édesíthetjük mézzel.

Ez a frissítő ital nemcsak finom, hanem rostban és tápanyagokban gazdag, így rendszeres fogyasztása segíthet a székrekedés megelőzésében és enyhítésében.