Ha tĂ©l, akkor forralt bor! HĂĄzilag elkĂ©szĂtve is nagyon finom lesz.
Az adventi vĂĄsĂĄrok elmaradhatatlan tartozĂ©ka a jĂł, fƱszeres forralt bor, amelyet kevĂ©s munkĂĄval hĂĄzilag is elkĂ©szĂthetsz. Az elmaradhatatlan fahĂ©j mellĂ© kerĂŒljön mĂ©g szegfƱszeg Ă©s csillagĂĄnizs is. MĂ©g finomabb lesz, ha gyĂŒmölcsöket – narancsot Ă©s almĂĄt – is fĆzöl vele. A cukrot ĂzlĂ©s szerint adagold.
HozzĂĄvalĂłk 4 adaghoz
7.5 dl szåraz vörösbor
5 szegfƱszeg
2-4 evĆkanĂĄl cukor
2 dl vĂz
2 csillagĂĄnizs
2 egész fahéj
1 narancs
1 alma
1-2 szem aszalt szilva
ElkĂ©szĂtĂ©s:
A bort tedd egy kis lĂĄbosba. Ăntsd fel vĂzzel, tedd bele a fƱszereket, a megpucolt, gerezdekre szedett narancsot Ă©s a nagyobb darabokra vĂĄgott almĂĄt. Ha szereted az aszalt szilvĂĄt, abbĂłl is tehetsz bele nĂ©hĂĄny szemet. Kezdd el fedĆ alatt melegĂteni. Nem kell, hogy forrjon, inkĂĄbb csak gyöngyözzön. 15-20 percig melegĂtsd, Ă©s azonnal fogyaszd el. TĂĄlalĂĄskor a fƱszereket halĂĄszd ki belĆle, de a gyĂŒmölcsöt hagyd benne, mert nagyon finom, ahogy magĂĄba szĂvja a fƱszeres levet.
