Ez a finom és egészséges chips nem krumpliból, hanem zöld levelekből készül.
Ha szívesen ropogtatsz valamit a tévé előtt, készítsd el ezt az egyszerű és egészséges kelkáposztachipset! A zöld levelekből készülő nasi a krumplis változatnál sokkal egészségesebb, és nagyon könnyű függővé válni tőle. Fodros vagy sima kelt is választhatsz hozzá, mindkettővel jól működik.
Hozzávalók 6 személyre
👉 1 fej kelkáposzta
👉 1 evőkanál olívaolaj
👉 1 teáskanál tengeri só
Elkészítés:
A kelkáposztát szedd leveleire, és mosd meg. A káposztaleveleket teljesen szárítsd meg, hogy egy csepp víz se maradjon rajtuk, és vágd falatnyi szeletekre. Forgasd őket össze sóval, olajjal, és helyezd el egy sütőpapírral kibélelt tepsiben úgy, hogy ne fedjék egymást. Told 150 fokos sütőbe 20-30 percre. Akkor jó, ha a széle már kezd megbarnulni, de a közepe még enyhén roppan. A kisült kelkáposztachipsek 2-3 napig maradnak frissek és ropogósak.
0 Megjegyzések