Teljes kiőrlésű tésztából, cukormentes változatban isteni finom kakaós csigát süthetsz.
Csodás kakaós csigát készíthetsz cukormentesen, teljes kiőrlésű lisztből. A tészta a túrónak és a joghurtnak köszönhetően lesz lágy és szaftos, az egészet pedig olvasztott vaj koronázza meg. Az így készült csigákat akár a munkahelyedre is magaddal viheted egy gyors tízórai vagy uzsonna gyanánt.
Hozzávalók 4 személyre
A tésztához:
👉 50 dkg túró
👉 30 dkg teljes kiőrlésű liszt
👉 30 ml folyékony édesítőszer
👉 5 evőkanál olvasztott vaj
👉 1 dl natúr joghurt
👉 1 csomag sütőpor
A töltelékhez:
👉 5 evőkanál olvasztott vaj
👉 3 evőkanál kakaópor
👉 3 evőkanál xilit
Elkészítés:
A tésztához a túrót keverd ki a joghurttal és az édesítőszerrel, majd add hozzá az olvasztott vajat és a sütőporral elkevert lisztet. Gyúrd jól össze, és folpackba csomagolva pihentesd a hűtőben fel órát.
A pihenési idő leteltével lisztezett deszkán nyújtsd ki a tésztát. Kend meg olvasztott vajjal, arra szórd a xilittel elkevert kakaóport. Csavard fel, mint a bejglit, és éles késsel szeleteld fel. 180 fokon 25 perc alatt süsd készre.
Belföld ➤ Külföld ➤ Sport ➤ Gazdaság ➤ Kultúra ➤ Bulvár ➤ Életmód ➤ Receptek
0 Megjegyzések