A serpenyőben sült, fűszeres cukkini egészséges és nagyon finom köret.
Ha a sült hús mellé valamilyen egészségesebb köretet szeretnél tálalni, készítsd el a fűszeres, serpenyős cukkinit. A cukkini semleges íze miatt változatosan készíthető el, és a fogyókúrába is jól beilleszthető, mivel alig tartalmaz kalóriát. Ha szereted a zöldséges köreteket, mindenképpen próbáld ki a fűszeres sült répát is!
Hozzávalók 4 személyre
👉 2 cukkini
👉 1 evőkanál liszt
👉 1 evőkanál szójaszósz
👉 1 gerezd fokhagyma
👉 1 teáskanál pirospaprika
👉 só
👉 frissen őrölt bors
👉 olívaolaj
Elkészítés:
A cukkinik két végét vágd le, a zöldségeket mosd meg, és szeld hasábokra. Szórd meg őket pirospaprikával, sóval, borssal, és forgasd össze egy evőkanál liszttel, hogy ne tapadjanak. Egy serpenyőben hevíts kevés olívaolajat, és nagy lángon öt perc alatt pirítsd meg a cukkinit.
A kisütött darabokat öntsd egy tálba. Nyomj hozzájuk egy gerezd fokhagymát, és locsold meg őket egy evőkanál szójaszósszal.
0 Megjegyzések