Ez az expressz sebességgel elkészíthető, túrós tésztájú kakaós csiga mentő ötlet időszűkében.
A túrós tésztájú kakaós csiga nagy előnye, hogy nem kell dagasztani, keleszteni, pihentetni. Gyorsan összeállítod, és már mehetnek is a tekercsek a sütőbe. Ideális, ha nincs sok időd, mégis szeretnél házi finomságot csomagolni csemetédnek az iskolába. Csak addig süsd, amíg kis színt kap, különben a pihe-puha tészta kiszárad.
Hozzávalók:
👉 25 dkg liszt👉 25 dkg túró
👉 10 dkg porcukor
👉 0.5 dl tej
👉 5 evőkanál olaj
👉 2 teáskanál sütőpor
👉 1 csipet só
👉 1 csomag vaníliás cukor
A töltelékhez
👉 8 dkg kakaó
👉 4 dkg porcukor
Kenéshez
👉 3 evőkanál olvasztott vaj
Elkészítés:
A túrót rakd egy tálba, és villával nyomkodd meg. Add hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, és keverd krémesre. Öntsd hozzá részletekben a tejet és az olajat, dolgozd hozzá a sütőporral és a sóval vegyített lisztet, majd gyorsan gyúrd össze. Rakd át a tésztát enyhén lisztezett felületre, nyújtsd ki félcentisre és téglalap alakúra. Kend meg az olvasztott vajjal, majd szórd meg a cukor és a kakaó keverékével.Tekerd fel szorosan, és vágj belőle körülbelül egy-másfél centis szeleteket.
Pakold a csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól nagyobb távolságra. Told 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd meg körülbelül 12-15 perc alatt. Ha szeretnéd, porcukorral is megszórhatod.
Belföld ➤ Külföld ➤ Sport ➤ Gazdaság ➤ Kultúra ➤ Bulvár ➤ Életmód ➤ Receptek
0 Megjegyzések