Ha szereted a tejbegrízt, ezt a szuper finom, egyszerű, citromos kevert sütit is feltétlenül próbáld ki!
Búzadarából ne csak tejbegrízt készíts, a különféle sütiket is feldobhatod vele. A legegyszerűbb talán, ha egyszerű kevert tésztát sütsz, amit a citrom könnyedebbé, üdítőbbé tesz. Ráadásul még a mérleget sem kell elővenned, a tejfölöspohár tökéletes mérce lesz.
Hozzávalók:
👉 1 bögre liszt
👉 1 bögre gríz
👉 1 bögre tejföl
👉 0.5 bögre cukor
👉 3 db tojás
👉 1 db citrom
👉 1 csomag sütőpor
Elkészítés:
A tejfölt keverd össze a grízzel, és fél órán keresztül hagyd állni, hogy jól megduzzadjon. A tojásokat habosítsd jól a cukorral, majd add hozzá a fél citrom levét és a reszelt héját. Forgasd hozzá a grízes tejfölt, és a sütőporral vegyített lisztet. Keverd a masszát csomómentesre.
Simítsd a tésztát sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsibe, és 170 fokon süsd meg körülbelül 35 perc alatt. Amikor szép aranyszínű, és tűpróba során a kést vagy a hústűt üresen húzod ki, kiveheted a sütőből.
Belföld ➤ Külföld ➤ Sport ➤ Gazdaság ➤ Kultúra ➤ Bulvár ➤ Életmód ➤ Receptek
0 Megjegyzések