Alacsony kalóriatartamú ételeket mutatunk, amelyek remekül beépíthetőek a napi 1500 kalóriás diétába.
A negatív kalóriás ételek kifejezéssel gyakran olyan élelmiszereket illetnek, amelyek emésztése során elméletben - a magas a víz- és rosttartalmuk révén - a szervezet több energiát használ fel, mint amennyit valójában tartalmaznak. Noha ez a teória tudományosan nem bizonyított, számos alacsony kalóriatartalmú táplálék válhat a fogyókúra fontos részévé.
Még ha nagyobb mennyiséget is fogyaszt belőlük az ember, akkor sem kell amiatt aggódnia, hogy túl sok kalóriát visz be velük a szervezetébe. Nem beszélve arról, hogy a tudatosan megválasztott energiaszegény élelmiszerek sokszor más jótékony tulajdonságokat is magukénak tudhatnak, így értékes vitamin- és ásványianyag-tartalommal bírhatnak.
A fogyókúra során a napi 1500 kalóriás étkezés összeállításánál kaphatnak helyet az alábbi alapanyagok, amelyek amellett, hogy kalóriaszegények, sokáig laktatnak, és egészségesek is.
1. A kelbimbó 100 grammjában csupán 41 kcal található. Magas a rosttartalma, és a zöldségekhez képest gazdag proteinben, 3,4 gramm található benne. A sárgarépa és a cékla is szinte ugyanennyi kalóriát tartalmaz, sütőben sütve, ebédre fogyasztva egy szelet csirkemell mellé egészen estig eltelít.
2. Az uborka 100 grammja 15 kcal-t tartalmaz, salátába keverve, de uborkás gazpachóként fogyasztva is remek diétás, kalóriaszegény ételt varázsolhatsz belőle.
3. A karfiol 100 grammja 25 kalóriát tartalmaz, fűszerezve, sütőben sütve, házi szósszal kínálva remek vendégváró is lehet belőle.
4. A gomba remek kiegészítője lehet a diétádnak, hiszen típustól függően 20-40 kcal-t tartalmaz 100 grammja. Egy adag, 150 grammos gombapörkölt is csupán 90 kcal-t tartalmaz.
5. A zeller az egyik legrégebbi emésztésserkentő zöldségek egyike, mivel sok élelmi rostot tartalmaz, vízhajtó tulajdonsággal rendelkezik, és 100 grammjában csupán 42 kcal található. Számtalan változatban elkészíthető, így sokféleképpen beillesztheted a diétás menübe, de ne felejtsd el hozzászámolni a többi hozzávaló kalóriatartalmát sem. Míg egy két és fél deci zellerkrémleves 100 kcal, addig a Waldorf-saláta 100 grammja 400 kcal is lehet.
6. A brokkoli 100 grammjában 34 kalória található, és többek között A-, B6- és C-vitamin, melyek mind hozzájárulnak ahhoz, hogy beinduljon a fogyás. A brokkolitócsnitól a brokkolis omletten át a brokkolipüréig bármilyen étel elkészíthető belőle.
7. Az őszi, téli időszak slágere a mandarin, aminek 100 grammjában 47 kcal található. Köretként, húsok mellett is megállja a helyét.
8. A spárga 100 grammja 20 kcal-t tartalmaz, így szinte büntetlenül fogyasztható. 100 gramm lazaccal is csupán 150 kalóriát tartalmaz, így ebédre, vacsorára is remek választás lehet.
Belföld ➤ Külföld ➤ Sport ➤ Gazdaság ➤ Kultúra ➤ Bulvár ➤ Életmód ➤ Receptek
0 Megjegyzések