A készen kapható leveles tészta segítségével villámgyorsan vendégváró pizzás csigákat varázsolhatsz az asztalra.
Mindenki szereti a leveles tésztából készült finomságokat: a pogácsa, a virslis tekercs vagy éppen a pizzás csiga olyan étel, amiből soha nem lehet eleget készíteni. Sokakat mégis megrémítenek, a leveles vajastészta ugyanis kényes: elkészítése hosszadalmas, bonyolult. A készen kapható leveles tészta néhány percesre rövidíti a korábban többórás sütési folyamatot.
Hozzávalók:
* 50 dkg leveles tészta
* 15 dkg paradicsompüré
* 10 dkg sajt
* 8 szelet bacon
* 2 evőkanál szezámmag
* 1 teáskanál só
* 1 mokkáskanál bors
* 1 teáskanál szárított bazsalikom
* 1 teáskanál szárított oregánó
* 1 teáskanál rozmaring
Elkészítés:
A bacont szeleteld fel, a sajtot reszeld le. A leveles tésztát lisztezett deszkán nyújtsd ki. Kend meg a paradicsompürével, szórd rá a sót, a cukrot, a fűszereket és a felszeletelt bacont. Tekerd fel, és vágd másfél-két centis darabokra.
A csigákat rendezd egymás mellé sütőpapírral kibélelt tepsibe. A tetejükön egyenletesen oszd szét a reszelt sajtot és a szezámmagot, majd told a 200 fokra előmelegített sütőbe, és 12-15 perc alatt süsd szép pirosra, ropogósra.
Belföld ➤ Külföld ➤ Sport ➤ Gazdaság ➤ Kultúra ➤ Bulvár ➤ Életmód ➤ Receptek
0 Megjegyzések