A kakaós kevert sütit nem lehet megunni! Csokival leöntve, dióval még teljesebb lesz az élvezet.
Ha nem akarsz még egy órát sem a sütikésztéssel foglalatoskodni, a kakaós, diós kevert süti jó választás. Az előkészítés 15 percet vesz igénybe, egyszerre puha és roppanós. Nincs benne semmi extra, a végeredmény mégis különösen finom lesz.
Hozzávalók:
A tésztához
* 25 dkg liszt
* 15 dkg cukor
* 20 dkg dió
* 10 dkg vaj
* 2 db tojás
* 2 dl tej
* 2 evőkanál kakaó
* 1 csomag sütőpor
A tetejére
* 10 dkg étcsoki
* 2 evőkanál olaj
Elkészítés:
A tojásokat habosítsd a cukorral és a puha vajjal, majd öntsd hozzá a tejet. A lisztet vegyítsd a kakaóval, a darabolt dió felével és a sütőporral, majd forgasd a tojásos keverékhez. Dolgozd csomómentesre a tésztát, és simítsd vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe.
Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg 25-30 perc alatt. Ha a tészta elválik az edény szélétől, szúrj bele egy hegyes kést vagy tűt. Ha nem lesz ragacsos, kiveheted a sütőből.
Az étcsokit olvaszd fel vízgőz felett, keverd hozzá az olajat, és öntsd le vele a sütit, majd szórd a tetejére a maradék diót.
Belföld ➤ Külföld ➤ Sport ➤ Gazdaság ➤ Kultúra ➤ Bulvár ➤ Életmód ➤ Receptek
0 Megjegyzések