Ez nem a megszokott meggyes-mákos süti, annál sokkal csábítóbb. Egyszerűbb, mint gondolnád.
Ha könnyű, mégis isteni édességet készítenél, próbáld ki ezt a finomságot! Már megszokhattuk, hogy a meggy és a mák remekül összeillenek. Ebben a sütiben különösen jók együtt. A kevert, tarka tésztát villámgyorsan összeállítod, a többi munkát a sütő elvégzi. Az íze és a külseje miatt is sok dicséretet begyűjthetsz.
➤ 25 dkg porcukor
➤ 25 dkg liszt
➤ 4 db tojás
➤ 3 dkg mák
➤ 1.5 dl étolaj
➤ 1.5 dl meleg víz
➤ 2 teáskanál sütőpor
Told a tésztát előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 40-45 perc alatt. Végezz tűpróbát, ha a sütibe szúrt tűre vagy fogvájóra nem ragad massza, kiveheted. Ha ragacsos lesz, süsd tovább. Ha kihűl, vágd fel, és porcukorral megszórva kínáld.
Ha könnyű, mégis isteni édességet készítenél, próbáld ki ezt a finomságot! Már megszokhattuk, hogy a meggy és a mák remekül összeillenek. Ebben a sütiben különösen jók együtt. A kevert, tarka tésztát villámgyorsan összeállítod, a többi munkát a sütő elvégzi. Az íze és a külseje miatt is sok dicséretet begyűjthetsz.
Hozzávalók:
➤ 30 dkg meggy➤ 25 dkg porcukor
➤ 25 dkg liszt
➤ 4 db tojás
➤ 3 dkg mák
➤ 1.5 dl étolaj
➤ 1.5 dl meleg víz
➤ 2 teáskanál sütőpor
Elkészítés:
A meggyet szűrd le, és magozd ki. A tojásokat válaszd ketté, és a sárgákat fehéredésig keverd a cukorral, majd öntsd hozzá az olajat és a meleg vizet. Vegyítsd a sütőport és a lisztet, majd dolgozd simára a tésztát. A masszát egyengesd egy vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe. Hintsd a tetejére a mákot, és a massza közepébe, hosszában végig készíts kisebb mélyedést, oda is rakj belőle. Ha szeretnéd, márványozhatod is, azaz forgasd össze a mákot és a masszát egy villával óvatosan. A tetejét rakd ki egyenletesen meggyel.Told a tésztát előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 40-45 perc alatt. Végezz tűpróbát, ha a sütibe szúrt tűre vagy fogvájóra nem ragad massza, kiveheted. Ha ragacsos lesz, süsd tovább. Ha kihűl, vágd fel, és porcukorral megszórva kínáld.
0 Megjegyzések