Sok sajt, fokhagyma és isteni fűszerezés: a spenótos lasagne hús nélkül is fantasztikus.
Az olaszok kedvelt tésztája, a lasagne sokféle változatban készülhet. Friss spenóttal különösen ízletes. Ha van lehetőséged, mozzarellát rakj a tetejére. Ez az egyszerű fogás családi kedvenc lesz, amiből mindenki szívesen szed még egy adagot.
* 25 dkg lasagne
* 20 dkg trappista sajt
* 7.5 dl tej
* 5 dkg vaj
* 4 dkg liszt
* 3 gerezd fokhagyma
* 2 evőkanál olívaolaj
* só
* szerecsendió
Egy tepsit kenj ki besamellel, majd tegyél bele egy sor tésztát. Rétegezd tovább a hozzávalókat, a tetejére tészta kerüljön. Öntsd rá a maradék besamelt, és szórd meg a reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd 25-30 percig. Ha szép piros a teteje, kiveheted a sütőből.
További hírek:
Az olaszok kedvelt tésztája, a lasagne sokféle változatban készülhet. Friss spenóttal különösen ízletes. Ha van lehetőséged, mozzarellát rakj a tetejére. Ez az egyszerű fogás családi kedvenc lesz, amiből mindenki szívesen szed még egy adagot.
Hozzávalók 4 személyre:
* 50 dkg spenót* 25 dkg lasagne
* 20 dkg trappista sajt
* 7.5 dl tej
* 5 dkg vaj
* 4 dkg liszt
* 3 gerezd fokhagyma
* 2 evőkanál olívaolaj
* só
* szerecsendió
Elkészítés:
A besamelmártáshoz a vajat olvaszd fel, majd szórd bele a lisztet, és öntsd fel langyos tejjel. Ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval, és főzd forráspontig, majd húzd le a tűzről. A spenótot kevés olajon fonnyaszd meg a zúzott fokhagymával.Egy tepsit kenj ki besamellel, majd tegyél bele egy sor tésztát. Rétegezd tovább a hozzávalókat, a tetejére tészta kerüljön. Öntsd rá a maradék besamelt, és szórd meg a reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd 25-30 percig. Ha szép piros a teteje, kiveheted a sütőből.
További hírek:
- További 90 darab csuklós jármű beszerzésével folytatódik az állami autóbuszpark megújulása
- A kontaktkutatás során együttműködünk a kormányhivatallal és a beteg tartózkodási helye szerinti járási hivatallal
- Orbán: legkésőbb kedden döntenek a március 15-ei központi ünnepség sorsáról
- Temesváron hirdette meg Potápi Árpád János államtitkár a Szülőföldön magyarul program idei kiírását
- Orbán: nekünk az emberélet, az emberek élete és biztonsága az első
0 Megjegyzések