Ha legközelebb csirkemellet készítesz, így csináld! Pofonegyszerű, mégis csábító, és tele van mindenféle jóval.
Akárcsak a Hasselback-krumplit, a csirkét is precízen, harmonikaszerűen kell bevagdosni. Nagyon változatosan tálalható, friss zöldségekkel, zöldfűszerekkel és sajttal minden igény kielégít. Kívül ropogósra, belül omlósra sül, és nem szárad ki. Újra és újra el fogod majd készíteni.
Hozzávalók:
4 db csirkemell
8 szelet mozzarella
2 db paradicsom
0.5 db cukkini
2 teáskanál olívaolaj
só
bors
bazsalikom
Elkészítés:
A csirkemellet öblítsd le, és papírtörlővel itasd le róla a nedvességet. Egy éles késsel vagdosd be a húst háromnegyedig. Arra ügyelj, hogy ne vágd át a húst. Szórd meg bazsalikommal, sóval és borssal. A zöldségeket öblítsd le, és szeleteld karikákra.
Töltsd meg a csirkemell mélyedéseit a cukkinivel, a paradicsommal és a sajttal. Egy tepsit kenj ki kevés olajjal, és rakd bele a húsokat. Önts alájuk kevés vizet, és fóliázd le. Süsd 180 fokon 30-35 percig. Amikor a csirkemell már puha, vedd le róla a fóliát, és pirítsd meg.
Ne maradj le semmiről, csatlakozz receptes csoportunkba
Ne maradj le semmiről, csatlakozz receptes csoportunkba
Receptek
Receptek has 17,980 members. A csoport a www.facebook.com/holegyek facebook oldal lobbi csoportja. Ide lehet feltölteni recepteket és képeket egyaránt.
0 Megjegyzések