Édes, ragacsos keksz csokival és pillecukorral: percek alatt elkészül a S'mores

Minden édesszájú imádni fogja az amerikaiak csokival és pillecukorral összeragasztott kekszpitéjét.

Míg mi leginkább szalonnát sütünk a tábortűznél, addig az amerikaiak pillecukrot, amit aztán kekszszendvicsbe tesznek. A s'mores olyan népszerű, hogy külön napja is van. Nevét egyébként a some és a more, vagyis a még és többet szavakból kreálták. Általában vajas vagy Graham-keksz az alapja. A csoki pedig lehet ét-, tej- vagy akár fehér.
 

Hozzávalók:

    2 csomag keksz
    2 tábla csoki
    1 csomag pillecukor
 

Elkészítés:

A tábla csokikat darabold fel, és két pillecukorral együtt olvaszd meg. A legegyszerűbb, ha nyársra szúrod, és a tűz fölé tartod addig, amíg a cukor megpirul, a csoki megolvad. Állítsd össze a szendvicset, tehát két kekszlap közé rakj csokit és pillecukrot, majd jól nyomd össze.

Ha nem akarsz tüzet rakni, akkor a konyhádban is elkészítheted az édes szendvicset. Rétegezd a hozzávalókat, majd rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe, és told forró, 180 fokos sütőbe. Várd meg, míg a csoki és a pillecukor megolvad. Ez egyébként egy-két perc. Az édességet továbbá grillen is megsütheted. Még forrón kínáld.