Az ősz sztárja lesz a mikrós, sütőtökös süti. Elrontani sem tudod, annyira egyszerű!
Az ősz egyik sztárja a tök, ami a sütikbe is jól illik. Amerikában nagy hagyománya van az ilyen édességeknek. Ha megkóstolod, tudni fogod, hogy miért. A lágy, omlós, mikrós, sütőtökös süti igazi álomdesszert, hisz pár perc múlva az asztalodon illatozik. Könnyű megsokszorozni az adagot, díszítsd kedved szerint!
Hozzávalók:
4 evőkanál liszt
3 teáskanál tej
2 teáskanál cukor
2 teáskanál sütőtökpüré
1 mokkáskanál sütőpor
1 csipet só
1 késhegynyi őrölt gyömbér
0.5 teáskanál őrölt fahéj
0.5 késhegynyi őrölt szegfűszeg
Elkészítés:
Rakd egy nagyobb bögrébe vagy kisebb mikrózható tálba a lisztet, a cukrot, a sütőport, a fahéjat, a gyömbért, a sót és a szegfűszeget. Dolgozd hozzá a tejet és a pépesített sütőtököt. Keverd simára a masszát.
Tedd a mikróba, és járasd a legmagasabb fokozaton két percig. Végezz tűpróbát. Ha a sütibe szúrt tűre nem ragad tészta, kiveheted. Ellenkező esetben süsd még fél-egy percig. Pihentesd még kicsit a mikróban, majd várd meg, míg hűl, és öntsd ki a bögréből. Porcukorral megszórva vagy tejszínnel kínáld.
0 Megjegyzések