30 perc, és kész a csábító külsejű, ropogós lekváros táska. Vendégvárónak is tökéletes.
Ha a nagy rohanásban ennél egy igazán finom lekváros sütit, ezt a táskát akkor is bevetheted. Érdemes két csomag tésztával kezdeni, hisz mindig nagyon kapós. Ha másnapra mégis marad, csomagold be tízóraira, akkor is finom ropogós lesz.
Hozzávalók:
2 csomag leveles tészta
1 kis üveg lekvár
1 db tojás
Elkészítés:
Ha szükséges, olvaszd ki a leveles tésztát. Ha nem mirelitből készíted, csak rögtön felhasználás előtt vedd ki a hűtőből, nehogy megpuhuljon. Akkor nehezebben boldogulsz vele. Nyújtsd ki, és vágd fel egyforma nagyságú téglalapokra. Az egyik felére halmozz lekvárt, a másik részét vagdosd be késsel, és hajtsd a töltelékre. A széleket kicsit nyomkodd meg, nehogy szétnyíljon sütés közben.
Rendezd a tésztákat sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól nagyobb távolságra, és kend be a felvert tojással. Tedd előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd aranybarnára 15-20 perc alatt. Ha kihűl, porcukorral megszórva kínáld.
0 Megjegyzések