Hozzávalók
1 dl étolaj
1 csipet bors
1 darab citrom
1 csipet őrölt fahéj
3 dl vörösbor
1 csipet szegfűszeg
20 dkg szeder
1 kg csirkemáj
1 csipet ételízesítő
3 evőkanál keményítő
Leírás
A csirkemájat felaprítjuk és olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a fűszereket és a szederszemeket, valamint a vörösbort. 5-6 percig főzzük és keményítővel sűrítjük.
0 Megjegyzések