Ehhez a szuperfinom mégis egyszerű főételhez a legtöbb háztartásban minden megtalálható, úgyhogy ki sem kell mozdulnom, hogy beszerezd a hozzávalókat.
Hozzávalók
3 db csirkemell filé
20 dkg reszelt sajt
10 dkg vaj
2 dl tejföl
1 dl fehérbor
1 dl víz
1 db leveskocka
bors
Elkészítés
Vajon pirítsuk meg a csirkemellet, majd adjuk hozzá a vizet, a bort és a leveskockát. Fedő alatt pároljuk puhára, majd vegyük ki belőle a húst. A megmaradt lébe kanalazzuk a tejfölt és szórjuk meg borssal. A csirkemellet a lereszelt sajttal tegyük egy tűzálló edénybe, majd öntsük rá a tejfölös levet. Sütőben süssük meg és tésztával tálaljuk.
0 Megjegyzések