A karácsonyi asztalon ott a helye a finom süteményeknek. Szinte minden háziasszony készít egy nagy adag linzert is, mert finom és mindenki szereti. Ma mutatunk egy nagyon finom receptet, hogy te is meglephesd a családod ezzel a finomsággal.
Hozzávalók:
30 dkg liszt
20 dkg Rama
10 dkg porcukor
1 vaníliás cukor
1 reszelt citrom héja
1 teáskanál sütőpor
1 csipet só
1 tojás sárga
Elkészítés:
A hozzávalókat egy tálba tesszük és jól összegyúrjuk. A kissé ragacsos tésztát fóliába csomagoljuk és 1 órán át a hűtőben pihentetjük. Majd lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát és linzerkiszúróval kivagdossuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 fokra előmelegített sütőben nagyjából 10 perc alatt megsütjük. Majd tetszés szerint lekvárral összeragasztva kínáljuk.
26 db linzerem lett belőle!