Ha sós finomságra vágysz, próbáld ki ezt a csodás receptet! Fokhagymás tejföllel, vagy más szósszal kínálva nagyon ízletes. A zsemlemorzsának köszönhetően nem fog szétfolyni sütés közben, így nagyon finom lesz!
Hozzávalók:
170 g tehéntúró
150 g reszelt sajt
1 tojás
3 evőkanál liszt
só
bors
zsemlemorzsa
olaj
Elkészítés:
A túrót és a reszelt sajtot keverjük össze. Fűszerezzük, ha erősebb ízre vágyunk adhatunk hozzá csilit, vagy fokhagymát. Adjuk hozzá a tojást és a lisztet, gyúrjuk össze a masszát. Formáljunk belőlük rudakat és forgassuk zsemlemorzsába mindegyik rudacskát. Ha vastag roppanós panírt szeretnénk, akkor zsemlemorzsába, tojásba és ismét zsemlemorzsába mártsuk. Bő forró olajban süssük ki.
0 Megjegyzések