Főzök mellé kemény tojást, és egy kis szalonna, vagy sonka,illetve főtt krumpli mellé kiváló reggeli.
Hozzávalók
30 dkg savanyú káposzta,
2 fej vöröshagyma,
egy kis köménymag,
csipet őrölt pirospaprika,
olaj,
só.
Elkészítés
30 dkg savanyú káposzta szálait apróbbra összevágom, 2 fej vöröshagymát szálasra vágok, egy kis köménymagot szórok rá, 2-3 kanál – de ahogy szeretitek lehet több is – olíva olajjal meglocsolom, csipet őrölt pirospaprikát szórok rá, és ízlés szerint sót. Jól összekeverem, másnapra összeérik.
0 Megjegyzések