Ehhez a kefires süteményhez még a mérleget sem kell elővenned.
Az időhiányban szenvedő édességrajongók nagy kedvencei a bögrés sütik, mert ezekhez nevükhöz híven elég egy bögrét lekapni a polcról, mérlegre nincs is szükség hozzájuk. Ezt a kefires bögrés sütit kedved szerint alakíthatod, és dobhatod fel különböző gyümölcsökkel is.
Hozzávalók
1 pohár kefir (150 gramm)
2 pohár liszt
másfél pohár porcukor
fél pohár étolaj
2 db tojás
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
2 tk. citromlé
25 dkg gyümölcs (opcionális)
Elkészítés:
Készítsük elő a hozzávalók közül elsőként a kefirt, ugyanis a kefirespohárral fogjuk mérni az alapanyagokat.
Egy keverőtálba tegyük bele sorban a hozzávalókat, és könnyedén keverjük össze őket.
Ha használunk gyümölcsöt, azt tegyük a tésztába utoljára.
Amikor a massza csomómentes, vajazzuk és lisztezzük ki a tepsit, majd öntsük bele a tésztát.
Süssük 190 fokon 35 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e teljesen a sütemény.
Tálaláskor porcukorral hintsük meg a tetejét.
0 Megjegyzések