Az illatos narancsos csirkecombok akár az ünnepi asztalon is megállják a helyüket.
A narancsos csirkecomb úgy a legfinomabb, ha az édes gyümölcslevet mézzel kevered el, és ezt egyengeted el a combokon. Különösen jól megy hozzá a lila hagyma. Elkészítés előtt a combokat tartsd egy órát egyszerű, sóból és borsból álló pácban.
Hozzávalók:
👉 8 csirkealsócomb
👉 2 evőkanál méz
👉 2 narancs
👉 1 lila hagyma
👉 só
👉 bors
👉 olívaolaj
Elkészítés:
A csirkecombokat dörzsöld be sóval és borssal, és pihentesd a hűtőben egy órát. A sütőt közben melegítsd elő 180 fokra. A pácolási idő leteltével vedd ki a húst a hűtőből, és helyezd el egymás mellett egy kevés olívaolajjal kikent tepsiben. A mézet keverd össze az egyik narancs kifacsart levével, és kend meg vele a combok mindkét oldalát. A másik narancsot alaposan mosd meg, héjastul vágd cikkekre, és oszd el a tepsiben. A lila hagymát szeleteld fel, és dobd szintén a hús mellé. Takard le alufóliával, és told a sütőbe egy órára. A végén vedd le a fóliát a tetejéről, hogy a bőre ropogósra piruljon.
A narancsos csirkecomb úgy a legfinomabb, ha az édes gyümölcslevet mézzel kevered el, és ezt egyengeted el a combokon. Különösen jól megy hozzá a lila hagyma. Elkészítés előtt a combokat tartsd egy órát egyszerű, sóból és borsból álló pácban.
Hozzávalók:
👉 8 csirkealsócomb
👉 2 evőkanál méz
👉 2 narancs
👉 1 lila hagyma
👉 só
👉 bors
👉 olívaolaj
Elkészítés:
A csirkecombokat dörzsöld be sóval és borssal, és pihentesd a hűtőben egy órát. A sütőt közben melegítsd elő 180 fokra. A pácolási idő leteltével vedd ki a húst a hűtőből, és helyezd el egymás mellett egy kevés olívaolajjal kikent tepsiben. A mézet keverd össze az egyik narancs kifacsart levével, és kend meg vele a combok mindkét oldalát. A másik narancsot alaposan mosd meg, héjastul vágd cikkekre, és oszd el a tepsiben. A lila hagymát szeleteld fel, és dobd szintén a hús mellé. Takard le alufóliával, és told a sütőbe egy órára. A végén vedd le a fóliát a tetejéről, hogy a bőre ropogósra piruljon.
0 Megjegyzések