Az édes, kakaós tésztát a csokidarabok és a savanykás szeder még ellenállhatatlanabbá teszik.
Ha villámgyorsan szeretnél édességet készíteni, vagy csupán egy adag desszertet sütnél, a bögrés-mikrós édességnél jobbat aligha találsz. Ez a tészta puha, nem száraz, villámgyorsan átsül, és a kakaós alapreceptet kedvedre variálhatod. Csokival és szederrel még izgalmasabb. Akár a bögréből is kikanalazhatod, és kedvedre díszítheted.
Hozzávalók:
👉 4 evőkanál liszt
👉 4 evőkanál cukor
👉 4 evőkanál szeder
👉 3 evőkanál tej
👉 3 evőkanál olaj
👉 1 db tojás
👉 1 evőkanál kakaópor
👉 1 evőkanál étcsoki
👉 1 mokkáskanál sütőpor
Elkészítés:
A száraz anyagokat, tehát a lisztet, a sütőport, a kakaót, a cukrot keverd össze, majd add hozzá a tojást, csorgasd hozzá az olajat és a tejet. Dolgozd simára a masszát, rakd bele a kis darabokra tördelt étcsokit. Öntsd egy nagyobb vagy két kisebb bögrébe vagy tálba, és tedd bele a szedret.
Mikrózd a legmagasabb fokozaton 2,5-3 percig, majd végezz tűpróbát. Ha nem lesz ragacsos, kiveheted a mikróból. Ellenkező esetben süsd még egy kicsit. Tálaláskor megszórhatod porcukorral is, de kínálhatod fagyival vagy akár tejszínhabbal is.
0 Megjegyzések